?

Log in

No account? Create an account

golubchikav


Шаги по стеклу - блог Антона Голубчика в ЖЖ

Блог о КИНО | Блог о МУЗЫКЕ | Блог о ПУТЕШЕСТВИЯХ | Блог о ГАДЖЕТАХ


Категория: еда

Верхняя записьAbout me (верхний пост)
work
golubchikav



Добавляйте меня в социальных сетях:
facebookinstagramlinkedintwitteryoutubeyoutube vkontakte

Блог журналиста, писателя и одного из первых российских DIGITAL-маркетологов golubchikav. Начиная с 2003 года, и еще долгое время после этого, блог был моим основным местом обитания в интернете. Он входил в топ-5 блогов по версии Яндекса (у Яндекса был свой рейтинг блогов). Сейчас же избранные материалы я вешаю на свой отдельный сайт.

Меого пришу про кино, музыку и гаджеты. И сейчас пробую свои силы на YouTube. У меня есть канал про кино, канал про тревел "Куда валить", и канал с интервью и обзорами гаджетов.

Если вы предпочитатете другие социальные сети, то буду рад, если вы  добавите меня в других местах. Например, Твиттере, Фейсбуке или Вконтакте.  Активно спамлю картинками, поэтому в инстаграме меня можно найти по нику golubchikav. И внезапно в новомодном этом вашем Перископе. Контент в разных социальных сетях я стараюсь не дублировать.

Немного подробнее:
[Нажмите, чтобы прочитать]Основал издательство "Медведкнига", долгое время был главным редактором и издателем литературного журнала "Шизариум". Последние несколько лет в составе банды Others делал всякие удивительные штуки. Например, мы разработали и выпустили первый в России мультимедийный журнал "ПроСВЕТ" (С Дмитрием Дибровым и Борисом Гребенщиковым), сделали первую версию "умного портала" top4top и одними из первых в России начали заниматься продуманным интерактивным маркетингом в DIGITAL, когда в России еще и аббревиатуры SMM-то не знали. Кроме того, я создал когда-то уютное агентство интерактивного маркетинга AgeMedia. С 2008 года мы занимаемся стратегическим планированием рекламых кампаний в Интернете, и продвижением в социальных медиа (социальные сети и блогосфера). Вот наши любимые клиенты и портфолио.

Член жюри Международных кинофестивалей 2morrow (2009 ), 2-in-1 (2011) и фестивалей видеоработ  и короткометражек "Нет фашизму" (2009), КлипФест (2009) и Снято! (2013). ПРидумал и создал кинофестиваль VIDEOLIKE FILM FESTIVAL (2015-...).

официальный блоггер от Livejournal на большинстве концертов и в музыкальных клубах. Лауреат дюжины литературных и журналистских премий, член Международной федерации журналистов и Русского географического общества.

Люблю путешествовать, с удовольствием рассматриваю приглашения в пресс-туры и на интересные мероприятия.


Этот блог - лауреат обеих блоггерских пермий премии "Блог рунета - 2012" и "Рында года - 2011". Выглядят они так:
[Премии этого блога]
рында года

[Контакты для связи со мной:]

+7 926 204 80 86
golubchikav@gmail.com


[Номер а кошельков: ]WM Z817762487527,
R411004276658
Яндекс-кошелёк 41001346283145
Рапида: 9262048086



Список моих профайлов в социальных сетях
Настоятельно рекомендую подписаться на мой стэнд-элон блог (по почте, RSS, FB), его содержание

facebookinstagramlinkedintwitteryoutubeyoutube vkontakte


ГДЕ МЕНЯ МОЖНО (И НУЖНО) НАЙТИ:



promo golubchikav march 16, 2017 18:49 10
Buy for 10 tokens
Посмотрел “Красавицу и чудовище”. У фильма достаточно много проблем, включая невероятно ужасную игру Эммы Уотсон. Но вот уж чего точно нет - так это пресловутой гей-пропаганды в отыгрыше прекрасного подхалима Гастона - ЛеФу. Я бы даже не заметил, что он нетрадиционной сексуальной…

Сегодня Всемирный День Доставки, кстати. UberEats привозит из Макдака бесплатный БигМак к любому…
golubchikav
Сегодня Всемирный День Доставки, кстати. UberEats привозит из Макдака бесплатный БигМак к любому…

Posted by Антон Голубчик on 26 июл 2017, 11:56
Метки:

из Facebook

Бесплатная еда из Макдональдса
golubchikav
ТЕСТ "РОДНОЙ" ДОСТАВКИ ИЗ МАКДОНАЛЬДСА и БЕСПЛАТНАЯ ЕДА

ВЕСТНИК НИЩЕБРОДА 12.

Раз уж начали говорить о фаст-фуде, то поделюсь своим тестом. Макдак запустил собственную доставку еды через приложение UberEats. Доставка пока работает в тестовом режиме, но уже можно сделать выводы.

Сама доставка стоит 99 рублей, при этом минимальной цены заказа нет, и вы можете открыть для себя славный мир халявы. То есть можно использовать (мой) промокод eats-mrheb, который дает скидку 250 рублей на первые три заказа и сделать заказ тремя итерациями по 150 рублей (250 рублей минус стоимость доставки). Или кексик с утра к чаю))

ЧТО В ЗАКАЗЕ:
Заказал набор для обожратушки: цезарь ролл, кола, двойной гранд чизбургер.
Сумма: 402 рубля + 99 рублей за доставку, минус 250 рублей промо-код. Итого: 251 рубль.

ТАЙМИНГ:
* Заказ оформил: 13:54
* Расчетное время прибытия: 14:21
* Время кассового чека: 13:58 - но у Мака всегда проблемы со временем на чеках, поэтому не знаю можно ли ему верить.
* Время сборки заказа (указано на пакете): 14:05
* Фактическое время прибытия: 14:15.

То есть готовили они 9 минут и еще 10 везли заказ на велике (тут рядом). Все привезли горячее, упакованное в пакет с ручками (в маке такой пакет можете только купить за 5 рублей), пакет закрыт наклейками от несанкционированного доступа курьера.

ПЛЮСЫ:
* Заказ через приложение, никто не перезванивает с тупыми вопросами и подтверждениями
* Прямая доставка от мака
* Нет минимальной суммы заказа
* Есть купон на 250 рублей - eats-mrheb
* Привезли быстро, очень быстро.
* Привозят кассовый чек, что очень неожиданно
* Вежливый курьер

МИНУСЫ:
* Участвует пока ограниченное количество маков (рука не поворачивается написать "ресторанов")
* Курьер вез весь заказ в одной термосумке. То есть теплый бургер лежал рядом с холодной колой. В итоге кола была тоже теплой. Причем его так упаковали в Маке, но UberEats достаточно часто так привозит.
* Нет завтраков в меню
* Нет кофе и лимонадов в меню
* Нельзя заказать разливную колу - только в бутылках по 0,5
* Ну и тупо перепутали заказ, и вместо нормальной кока-колы привезли богомерзкую "Кока-колу Зеро".

Но одним маком жив не будешь. Читайте скоро мое тестирование сервиса доставки продуктов, а в вестнике нищеброда: тестирование двух лучших бюджетных моделей телефонов этого года.


Почему герои в фильмах пьют молоко
golubchikav
Напитки, которые выбирают герои кино отлично их характеризуют. Если это бокал виски- герой крут. Если заказывают Шардоне – они это говорит о статусности. Однако встречается и такой напиток, значение которого стоило бы пояснить. Лучше всего посмотреть это видео. Но и текст почитать тоже можно.


СМОТРЕТЬ ||  ЧИТАТЬ

Наверняка первое с чем ассоциируется молоко - это юность и невинность. Когда в "Поймай меня, если сможешь" 16-летний герой используя свое обаяние и такт чтобы притвориться пилотом, напоминание о его возрасте для зрителя служит именно выбор напитка.

В фильме «Заводной апельсин» подростки пьют именно молоко - тонкий намек на то, что весь этот хаос спровоцирован детьми. Или, например, эпизод где Джеймс Дин в "бунтаре без причины" пьет молоко из бутылки, и зритель своими глазами видит его внутренний конфликт между взрослением и зрелостью. Ну разумеется, ведь брутальные мужики молоко не пьют.

Если уж совсем углубляться в тему, то момент в фильме «Один дома» когда Кевин проливает молоко – символизирует недостаток материнской заботы, ну или можно сказать, что Джон Хьюз решил визуализировать выражение «поздно пить боржоми...». ну, вы поняли. И это лишь верхушка айсберга.

Многие взрослые в фильмах пьют молоко, а это расшифровать куда сложнее. Молоко – символ детской непосредственности, так что забавно в фильме «Леон» наблюдать как профессиональный убийца постоянно попивает его. Молоко прекрасно вписывается в шутливые сцены картины, но также и показывает, как заботится герой о своей подопечной Матильде.

В "Старикам тут не место" распитие молока - элемент шутливый, но частенько такие сцены служат противоположной цели: они создают зловещую атмосферу. Согласитесь, есть что то жуткое в том как взрослый человек пьет молоко и создатели фильмов не упускают случая это использовать.

В фильме Хичхока «Подозрение» зрителя заставляют предположить, что молоко отравлено. Гениальный выбор - напиток, который ассоциируется с невинностью и чистотой, может оказаться смертельно опасным. Не думаю что эффект был бы тот же если бы на месте молока оказалась, скажем, чашечка кофе или бокал виски. Есть какое то особое удовольствие в этом «запугивании молоком».

В «Бесславных ублюдках» мы вновь сталкиваемся с этим: штандартенфюрер Ганс Ланда выпивает залпом стакан молока с фермы ЛаПади, и да, в этом есть что-то жуткое, но это не главное. Процитирую высказывании о молоке философа Ролана Барта: «благодаря своей чистоте, ассоциирующейся с детской невинностью, оно служит залогом силы, но не судорожно напряженной, а спокойной, белоснежно-ясной, согласной с реальностью.

Так что, когда злодей берет стакан молока, это не только жутковато, это показывает его мощь. Он одерживает верх над чистотой и невинностью, уничтожая ее, а это признак силы. Когда я смотрел фильм «Безумный Макс: Дорога ярости» в кино, единственный момент, когда я буквально услышал как народ поморщился, был не в одной из сцен где разворачивалось действо, а вот в эту секунду. В западной культуре развита антипатия к грудному молоку, особенно если его пьет взрослый человек- это табу.

Решение ввести в фильм эпизод со "сбором" грудного молока еще больше акцентирует внимание на том, насколько пост-апокалиптический мир далек от нашего. Ну, а если вкратце, то " Безумный Макс: дорога ярости" - это фильм о разнообразных жидкостях! Женщин эксплуатируют для получения грудного молока, мужчин - для сбора крови, а бедняков - для регулирования водоснабжения. Полный контроль Несмертного Джо над ними показывает, как сильна его власть в этом мире. Даже его сын пьет молоко для наращивания мышечной массы, подкрепляя идею о том, что потребление молока - признак силы. Основное преимущество упоминания перечисленных выше жидкостей - возможность невербальным способом привлечь внимание к поворотным моментам сюжета и показать эволюцию персонажа. После того как Безумный Макс совершает первый свой самоотверженный поступок ради Фуриозы, он умывает лицо молоком. Это должно было ознаменовать начало его превращения из эгоистичного, заботящегося лишь о собственном выживании человека, в того, кто заботится об окружающих. Произошедший в его сознании переворот также подкреплен эпизодом, в котором он переливает Фуриозе свою кровь - знак, символизирующий бесконечное доверие. Так что картину "Безумный Макс :дорога ярости" можно назвать весьма ярким образцом того, как использование в фильме молока придает выразительность визуальной части картины.

И вообще, молоко - мощный инструмент повествования: с помощью него можно показать ребячливость или неуравновешенность героя либо ,напротив, его силу, а также обратить внимание на сюжетную линию. Так что, в следующий раз когда увидите, как персонаж в фильме что-то пьет, спросите себя: молока не найдется?




Книга “Настольная книга вареньевара” (2016)
golubchikav
banner_800pxl_horiz

Есть такие люди, которые вызывают у меня неподдельное восхищение. Обычно это те люди, у которых получается делать что-то очень хорошо. А если при этом создается ощущение волшебства, то восхищение вдвойне. Например Анастасия Тмур, которая создает авторские ювелирные украшения на околонаучную тематику. Или мое самое свежее открытие - Мария Дидуренко @maria.didurenko. Мария - вареньевар. Как ваша мама или любимая бабушка. Вот только варит она не совсем обычное варенье. У нее на сайте можно посмотреть или даже купить необычные виды варенья из тех, что она изготавливает. Например, “Варенье из помидоров с миндалем” или “Мандариновый джем с виски”. Ну и попроще, конечно, вроде “Малинового варенья с мятой” и “Вишневого варенья с бадьяном”.

И это не просто красивые названия - варенье великолепное. Мария прислала мне в подарок несколько баночек.

  • “Мандариновый джем с можжевельником и джином”

  • “Пряная брусника с корицей и гвоздикой”

  • “Варенье из фейхоа с имбирем

  • “Варенье из грецких орехов со специями”


Это очень вкусно и, что важно, выглядит очень эффектно.

01

Удивительно, но Мария Дидуренко не “зажимает” свои рецепты. И утверждает, что практически каждый может приготовить не менее вкусное варенье. Даже, наверное, я (хотя это вряд ли с моей попрукостью).

Несколько рецептов есть на сайте  - сахар в руки и можете попробывать наварить необычных подарков для всех своих друзей. Но самое главное - это книга “Настольная книга вареньевара” (2016) , в которой собраны самые невероятные рецепты варенья. Многие станут для вас открытием. Книга учит сочетать вкусы – фрукты, овощи, пряные травы. Знакомит с технологиями, которые позволят вам самим стать вареньеваром и создавать уникальные авторские угощения. И проблема с новогодними подарками сразу решена. Еще можно подарить книгу маме или бабушке - и они сразу апгрейдятся на +100 пунктов к скиллу и будут хвастаться перед другими мамами или бабушками. Во всяком случае я бы хвастался.

111 112

Однако, книгу нужно успеть купить - вангую предновогодний ажиотаж. Она на самом деле очень крутая. Мария Дидуренко работала над ней два года и издала потрясающем подарочном качестве. Поэтому это не просто сборник рецептов из интернета, как любят делать некоторые крупные издательства, а именно авторская уютная книга. Которой приятно пользоваться, и которую приятно подарить.

03

Никогда не думал, что начну писать про кулинарные книги. Но это я просто не знал, насколько крутые они бывают. Никогда такого не было - и вот опять.

Саму книгу можно приобрести на сайте Вареньевар: http://varenievar.ru/book/
или в прекрасном книжном магазине “Гиперион”: Москва, Хохловский переулок 10

оригинал записи


Покемон Го. 10 с половиной советов, которые я хотел бы услышать 22 уровня назад
кино
golubchikav
Покемон Го



1. Не тратьте пыль (Stardust).
В начале пыли много, а усиление (Power–up) дешёвое. Не поддавайтесь на искушение! Вы быстро прокачаетесь и поймаете покемонов с лучшим базовым CP.

2. Арены? Поначалу игнорируйте их.
Около 10 уровня (зависит от того, где вы живёте и каких покемонов ловите) вы можете внести свой вклад в "войнушку", но не спешите. Первые 10 уровней лучше ловите, фармите, учитесь, изучайте местность.

С 10–15 уровня или пройдитесь по району с парой сокомандников и отбейте арены, или найдите арены вашей команды и прокачайте их тренировками, оставив там своего покемона. Каждая арена, где есть ваш покемон, приносит вам 10 монет и 500 пыли ежедневно. На 10–15 уровне время изучать боевую систему. Но опять–таки, не тратьте пыль на усиление — разница в 100СР этого не стоит.

3. Решите, кого вы будете эволюционировать.
В большинстве случаев это значит выбор дешевых по эволюции покемонов (Beedrill, Pidgeot, Eevee–люция). Особенно не упускайте из виду Eevee, ловите их, если можете — они хороши! К 10 уровню у вас должно хватать конфет на пару этих эволюций. Можете это сделать по мере накопления конфет, только (и я не устану повторять) не тратьте пыль! Да, вы сделаете из 300CPшного Eevee 900СРшного Vaporeon'а, и у него будет 90% дуги — все равно не тратьте! Сейчас поймете, почему.

4. Отсылайте лишних покемонов кнопкой "Передать" (Transfer).
За одну конфетку отправляйте зверушек в мясорубку всякий раз, когда у вас есть дубликаты первой или второй стадии эволюции. (Например, из 10 Pidgey или Pidgeotto смело жгите 9.) Не оставляйте покемона на потом — к тому времени, как вы наберете конфеты на еще одну эволюцию, у вас уже будут экземпляры получше.
Например, вы сделали из 300СР Eevee 900CP Vaporeon'a, но через пару левелов у вас будет уже 400СР Eevee, из которого вы сделаете 1100СР покемона!
Соотвественно, Power Up всяких Pidgey, Weedle или Zubat'ов — выкидывание пыли на ветер.
Это относится и к другим покемонам. Я ловлю 1–2 Growlithe в день. У меня все еще нет его эволюции Arcanine. Я снова и снова отдаю профессору всех моих Growlith'ов, кроме лучшего. У мой первого Growlith'a был СР80 и я мог бы прокачать его до СР550 за 50к пыли, но сейчас я поймал дикого Growlithe с CP550 бесплатно.
Прокачка перед, а не после эволюцией бессмысленна, особенно если у вас еще не набралось на эволюцию конфет.
Впрочем, если у вас есть 95% Growlith и 56 конфеток, и очень хотите качнуть его на максимум за 6к пыли и 6 конфеток — можете, 6к — это мелочь.

5. Для зверей с тремя стадиями эволюции, не эволюциониройте пошагово.
А сразу прыгайте с первой на третью. Если у вас 25 конфеток Gastly и вы хотите Gengar'a — не эволвите в Hauntera, пока не соберете 125 конфет.
Если вы сделаете из 200СР Gastly 370CP Haunter'a — к тому времени, как вы соберете еще сотню конфет, чтоб дорастить 740СР Gengar'a, вы возьмете 5 уровней, и у вас будут ловится уже 350CР Gastly — из такого вы сразу сделаете 600CP Haunter'a и 1200СР Gengar'a. Ощущаете разницу?

6. Исключение к правилу о пыли — очень–очень редкие покемоны...
И то, только если вы планируете им активно воевать!
Например, я поймал Aerodactyl'я. Готов поспорить, в ближайшие 2 месяца я не увижу ещё одного такого, поэтому я понемножку его качаю, так как он мой основной атакующий покемон (люблю его).
Вам может захотеться сделать больше исключений из Правила Номер Один, но поверьте, на 20–ом уровне разница в количестве пыли очень заметна.

7. Прокачка на эволюции Pidgey|Weedle
Особенно эффективна на начальных уровнях.,
Если вы получили Яйцо Удачи (Lucky Egg), не тратьте его. Оставьте на потом. Скоро вы поймёте, что мир давно захватили Pidgey и Weedl'ы, а конфет для них вам хватит на маленькую кондитерскую фабрику. Соберите около 200 штук Weedle/Pidgey и 300 для Rattatta, поймайте где–то 25 Weedle/Pidgey и 12 Rattat — время ФАРМА!

ТЕМ КТО РЕШИЛ НЕ ДОЧИТЫВАТЬ ЭТОТ СОВЕТ — ДОЧИТАЙТЕ, тут в конце шаг, который обычно пропускают!
Найдите удобное место посидеть, используйте Яйцо. Эволюционируйте всех этих покемонов ОДИН раз. (Это стоит всего 12 конфет для Weedle, Pidgey, и, если у вас есть, Caterpie). Вы получите по 1000ХР за каждую эволюцию.
Потом трансферьте эволюционировавших покемонов — не качайте всех в Beedrill, Pidgeotto, Butterfree. Сохраните по одной штуке каждого вида с наибольшим СР и эволюционируйте их — готов поспорить, результат будет больше, чем те животные, что у вас были раньше.
Итог — 2–3 уровня и 2–3 новых суперпокемона.

Читать дальше...Свернуть )

Перевод статьи с Реддита.


Golubchikav VS Grolsch
Pic
golubchikav


В прошлом году по приглашению Темы Лебедева и Grolsch участвовал в мастер-классе по социальной рекламе.

Спустя год Grolsch попытался сделать из меня бармена, для чего была приглашена банда людей, косящих под куклус-клан. Разумеется у меня не получилось. Эпик-фэйл зафиксирован на видеоролике. Может быть пиво - совсем не мой напиток.

Вот у вас какой алкогольный напиток любимый, признавайтесь? Пиво? Виски? Водка? Ром?
Или может быть вы вообще не употребляете?



А вот и обещанные плюшки
golubchikav
Бачило bachilo и Ткаченко igor_tkachenko рассказывают о сценарировании телевизионных сериалов (часть 1) и нелегком творческом пути (часть 2).

Ведущие передачи lightbird и Ллео

Часть 1


Часть2 (немного промотать нужно вначале)

Детские анекдоты, собранные Вадимом Лурье, часть первая
golubchikav

Василий Иванович Чапаев, Петька и Анка

1) Бегут Василий Иваныч и Петька от немцев. Василий Иваныч залез на верх дома, а Петька в низ дома. Немцы говорят: “Пошли бить нижнего”. Били, били, били, били, и пошли прочь. Петька говорит: “Василий Иваныч, давай меняться”. “Давай”. Немцы приходят и говорят: “Нижнего били, пошли верхнего бить”. (Записано: 1993-50-5-b)
2) Бегут от немцев Василий Иванович и Петька, видят, стоит будка и дерево. Василий Иванович залез на дерево, а Петька в будку. Бегут немцы, пробегают мимо. Забили три гвоздя в будку. Василий Иванович слезает с дерева и зовет Петьку, а Петька кричит:- чунга, чанга, в жопе три гвоздя, чунга, чанга, вылезти нельзя. (Записано: 1989-108-5-b)